Kukicha, auch bekannt als „Zweigen-Tee“ oder „Stängel-Tee“, ist ein einzigartiger japanischer Tee, der aus den Stängeln und Zweigen der Teepflanze hergestellt wird. Diese besondere Teesorte wird oft als Nebenprodukt der Herstellung von hochwertigem Sencha oder Gyokuro gewonnen, bietet jedoch ein ganz eigenes und faszinierendes Geschmackserlebnis. Bei unserem Kukicha Kaeda wird ausschliesslich Gyokuro verwendet. 

Sein Geschmack ist mild und leicht süßlich, mit einer sanften, nussigen Note und einem Hauch von Umami. Die zarten Stängel verleihen dem Tee eine angenehme Textur und ein erfrischendes Aroma, das sowohl beruhigend als auch belebend wirkt. Die hellgelbe Farbe des Aufgusses spiegelt die Frische und Reinheit der verwendeten Blätter wider.

Kukicha ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Antioxidantien und anderen gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Er hat einen niedrigeren Koffeingehalt als viele andere Teesorten, was ihn zu einer idealen Wahl für den Genuss zu jeder Tageszeit macht, auch am Abend. Genießen Sie unseren Kukicha pur, um die feinen Aromen zu schätzen, oder kombinieren Sie ihn mit einem Hauch von Zitrone oder Honig für eine besondere Note.

Lassen Sie sich von der sanften Eleganz und dem einzigartigen Charakter unseres Kukicha Tees verzaubern – ein wahrhaft beruhigendes und wohltuendes Erlebnis in jeder Tasse!