Türkischer Tee wird traditionell in einem speziellen Doppelkessel, dem sogenannten „Çaydanlık“, zubereitet. Dabei wird im oberen Teil des Kessels starker Tee aufgebrüht, während im unteren Teil Wasser erhitzt wird. Zum Servieren gießt man zuerst den starken Tee in ein Glas und füllt es dann mit heißem Wasser auf, um die gewünschte Stärke zu erreichen. Der Tee wird oft in kleinen, tulpenförmigen Gläsern serviert und kann nach Belieben mit Zucker gesüßt werden. Tee ist ein wichtiger Bestandteil der türkischen Kultur und wird oft in geselliger Runde genossen.

Die Blätter für diesen exzellenten Tee stammen aus dem Hochland Anatoliens.